Pasta mit Tomaten-Oliven-Gemüse und SAL de IBIZA "Mar Blau"

1. Die Pasta in gesalzenem Wasser bissfest kochen und abgießen
2. Cherrytomaten waschen und halbieren
3. Oliven grob hacken
4. Knoblauch fein hacken, Chilischoten in Ringe schneiden
5. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch sowie Chili darin kurz anschwitzen bis sie duften
6. Tomaten und Oliven zugeben und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind
7. Die gekochte Pasta unter die Sauce heben
8. Mit SAL de IBIZA „Mar Blau“ würzen
9. Frisch gemahlenen Pfeffer und frische Kräuter darüberstreuen
10. Sofort servieren und genießen

Weinempfehlung und SAL de IBIZA „Cooler“

Zu diesem mediterranen Pasta-Gericht mit SAL de IBIZA „Mar Blau“ passt ein frisch-fruchtiger Weißwein besonders gut, der die aromatische Komplexität unterstreicht, ohne zu dominieren. Ideal sind ein leichter Pinot Grigio aus Italien oder ein spritziger Verdejo aus Spanien. Beide Weine bringen frische Zitrus- und Apfelnoten mit und harmonieren wunderbar mit den würzigen Tomaten, dem schwarzen Knoblauchsalz und den feinen Kräutern.

Für ein stilvolles Weinerlebnis empfehlen wir den SAL de IBIZA „Cooler“ – einen eleganten Weinkühler aus Ton, der deine Weinflasche sanft kühlt und gleichzeitig mediterranes Flair auf den Tisch bringt. So wird dein Wein perfekt temperiert und stilvoll serviert – das perfekte i-Tüpfelchen zu deinem Gourmet-Menü.